2 สาเหตุสำคัญที่ทำให้คนไทยติดหวาน

การบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่มีรสหวานกลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของคนไทยอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ทำไมคนไทยถึงติดหวานขนาดนี้ ? เรามาดู 2 สาเหตุสำคัญที่ทำให้คนไทยไม่สามารถหลีกหนีรสหวานได้

1. ความคุ้นเคยและวัฒนธรรมการกินที่เน้นความหวาน

ในอาหารไทยและของหวานมีการใช้ส่วนผสมที่หวานค่อนข้างมาก เช่น น้ำตาล มะพร้าว และน้ำเชื่อม ซึ่งมีความเป็นเอกลักษณ์และมีการปรับใช้ในหลายเมนู ตั้งแต่ขนมหวานยอดนิยม เช่น ข้าวเหนียวมะม่วง หรือลอดช่อง ไปจนถึงเครื่องดื่มต่าง ๆ ที่มีรสหวานจัด

ดังนั้น ด้วยการที่คนไทยคุ้นเคยกับรสหวานตั้งแต่เด็ก ทำให้มันกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการกินที่ยากจะละทิ้งได้

2. ปัจจัยทางจิตวิทยาและความพึงพอใจ

รสหวานมีผลทางจิตวิทยาที่ทำให้คนรู้สึกพึงพอใจและมีความสุข ซึ่งการกินของหวานสามารถกระตุ้นการหลั่งสารเซโรโทนินในสมอง อันเป็นสารที่ช่วยให้รู้สึกดีและลดความเครียด จึงไม่แปลกที่คนไทยจะหันไปหาของหวานเมื่อรู้สึกเครียดหรือเหนื่อยล้า

นอกจากนี้ การโฆษณาและการตลาดที่เน้นสินค้าหวานๆ ยังส่งเสริมให้คนเลือกบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่มีรสหวานมากขึ้นในชีวิตประจำวัน

ทั้ง 2 ปัจจัยนี้ จึงเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้รสหวานมีบทบาทสำคัญในชีวิตของคนไทยและทำให้การติดหวานกลายเป็นเรื่องที่หลายคนเผชิญในทุก ๆ วัน

<< ติดตามหนังดี ซีรีส์ดังก่อนใครได้ที่  www.uhdmax.net | www.inwiptv.org >>